Закордонне відрядження, оподатковані добові.

неоподатковувана сума - 80 євро на день за курсом НБУ. Тож множимо 80 на курс НБУ за кожен з днів відрядження і підсумовуємо. Це буде сума, яка би не мала оподатковуватися.
у вас сума добових 120 євро. Ви у євро виплачувати не будете. У гривнях. Тому звіт складаємо за курсом НБУ на дату затвердження https://profpressa.com/news/niuansi-skladannia-zvitu-pro-vikoristannia-koshtivelektronnikh-groshei-vidanikh-na-vidriadzhennia-abo-pid-zvit

Тоді 5 х 120 і на курс - це ваша сума добових фактична. Порівнюєте з еквівалентом по 80 і будте мати різницю, яку слід оподатковувати. 
Так бачу